I magnifici 20. I buoni alimenti che si prendono cura di noi PDF

I magnifici 20. I buoni alimenti che si prendono cura di noi

Contenido del libri

  • Autore: Marco Bianchi
  • Editore: Ponte alle Grazie
  • I dati pubblicati: Aprile '2010
  • ISBN: 9788862201155
  • Formato del libri: PDF, Epub, DOCx, TXT
  • Numero di pagine: 177 pages
  • Dimensione del file: 44MB
  • Posto:

Sinossi di I magnifici 20. I buoni alimenti che si prendono cura di noi Marco Bianchi:

Che una buona alimentazione sia fondamentale per la salute lo si sa da sempre-in che misura lo sia, e perche, e oggetto e patrimonio della ricercascientifica, i cui risultati trovano oggi sempre maggiore risonanza nei mediae rispondenza nella sensibilita delle persone. Con gli alimenti si puo nonsolo fare prevenzione ma persino curare, nel senso etimologico del "prendersicura"- e questo il campo di una nuova disciplina, la "nutraceutica", in cuis'incontrano "nutrizione" e "farmaceutica". Scritto da un ricercatore che daanni studia l'impatto delle diverse sostanze sulle nostre cellule, questolibro risponde alla domanda fondamentale di chiunque si avvicini al tema"alimentazione e salute": Quali sono gli alimenti che "curano" di piu emeglio? Ecco allora i magnifici 20, famiglie tanto assortite quanto ricche divirtu, che si tratti di vitamine, minerali, acidi grassi... ma generose anchedi colori, sapori, profumi e consistenze. E siccome, oltre a essere unoscienziato, il nostro autore e appassionato di cucina e instancabilesperimentatore tra i fornelli, scopriremo che i Magnifici 20 non sono "buoni"solo perche fanno bene: diventano cibi, e si trasformano in bonta.
That good nutrition is essential for health you know-to what extent it is, and why, is the subject and real scientific research, the results of which are now growing resonance in the media and in the feeling of the people. With food you can not only make prevention but even cure, in the etymological sense of "caring"- This is the field of a new discipline, the "nutraceuticals", where they meet "nutrition" and "pharmaceutical". Written by a researcher who studies the impact of different substances on our cells, this book answers to the fundamental question of anyone who approaches the theme "food and health": which foods "care" more and better? Here then is the magnificent 20, families as much as rich in assorted virtues, whether it's vitamins, minerals, fatty acids ... but also generous colors, flavors, aromas and textures. And since, in addition to being a scientist, our author is passionate about cooking and indefatigable investigator at the stove, we find that the magnificent 20 are not "good" just because they do well: they become, and become goodness.

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Comentarios

Firmino sobranie cigarettes black russian

Ottimo libro !!! L\'ho adorato davvero !! Ottimo lavoro!

Graziana

Adoro questo libro è stato elettrizzante

Dafne

Questo Libro sembra interessante! Ma non riesco a capire in quale libro è il primo?

Giorgina

Amo questo libro. È accattivante

Fortunata

Lo adoro! PER FAVORE AGGIORNARE!!!